Учет материально-производственных запасов

17001
На примере сельскохозяйственного предприятия расскажем, что такое производственные запасы, как они учитываются, какие проводки используются, а также как эффективно управлять запасами.

Важное в статье:

Прежде чем перейти к особенностям учета материально-производственных запасов, определимся, что следует понимать под этим термином.

Производственные запасы и их характеристика

Производственные запасы - это различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

В бухгалтерском учете в качестве МПЗ принимаются активы:

  • используемые при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), предназначенной для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты и др.);
  • предназначенные для продажи (готовая продукция и товары);
  • используемые для управленческих нужд организации (вспомогательные материалы, топливо и др.)

Для правильной организации учета материалов важное значение имеет их классификация, оценка и выбор единицы учета (подробнее о том, как учитывать сырье и материалы в управленческом учете).

Производственные запасы группируются по:

  • функциональной роли и назначению в процессе производства;
  • техническим свойствам (сорт, размер, марка, профиль и другие признаки).

В таблице 1 представлена классификация материалов и их характеристика.

Таблица 1. Классификация материалов

Группа

Характеристика

Сырье и основные материалы     

Образуют вещественную основу готовой продукции. Сырье – ранее не обрабатываемый продукт добывающей промышленности и сельского хозяйства. Основные материалы – продукция обрабатывающей промышленности

Полуфабрикаты собственного производства

Не являются МПЗ, относятся к незавершенному производству

Покупные полуфабрикаты

Материалы, которые уже подвергались обработке на других предприятиях

Вспомогательные материалы

Добавки, смазочные материалы, возвратные отходы

Тара    

Вспомогательный материал, предназначенный для транспортировки и хранения материалов и готовой продукции

Топливо

По агрегатному состоянию: твердое, жидкое, газообразное

По целям использования: энергетическое, технологическое, для хозяйственных нужд

Запасные части          

Целевое назначение – поддержание механизмов в рабочем состоянии, осуществление ремонтов

Строительные материалы

Целевое назначение – строительство зданий и сооружений

Хозяйственный инвентарь и принадлежности

Средства труда, которые не могут относиться к основным средствам: канцелярские принадлежности и расходные материалы и т.д.

В зависимости от той роли, которую играют разные производственные запасы в процессе производства, их подразделяют на следующие группы: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, отходы (возвратные), топливо, тара и тарные материалы, запасные части, инвентарь.

Кроме того, материалы классифицируют по техническим свойствам и делят на группы: черные и цветные металлы, прокат, трубы и др.

Бухгалтерский учет материально-производственных запасов

Рассмотрим основные нормативные акты, регулирующие бухучет производственных запасов на предприятии сельского хозяйства.

Пожалуй, начнем с самого важного для финансовой службы документа - Федерального закона «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 №402-ФЗ (в ред. от 04.11.2014 № 344-ФЗ).

Методические указания по ведению первичных документов бухгалтерского учета в сельском хозяйстве сводят к применению специализированных документов, которые включают 92 формы, в том числе учет товарно-материальных ценностей - 7 форм.

Учет материально-производственных запасов на предприятии осуществляется на основании ПБУ 5/01 от 25.10.2010 № 132н. Документ устанавливает правила формирования информации о них, а также их оценку.

При учете материалов на всех стадиях их движения следует руководствоваться Методическими указаниями по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденными приказом Минфина России от 28.12.01 №119н.

Таким образом, в бухучете необходимо ориентироваться на существующие нормативно-законодательные акты и тем самым обеспечивать наиболее эффективное их использование.

Они оцениваются одним из трех способов:

  1. по средней стоимости;
  2. по стоимости каждой единицы;
  3. по методу ФИФО.

В течение отчетного года по виду запасов применяют один из методов. Конкретные методы оценки материальных ресурсов, которые относятся на затраты производства, должны быть отражены в учетной политике организации. Эти же методы оценки применяются и при списании материалов, реализованных на сторону.

Существуют два варианта учета поступления материальных ценностей: по фактической стоимости приобретения (заготовления) и по учетным ценам.

Учетные цены - цены, которые организация условно устанавливает самостоятельно для упрощения учета затрат на производство.

Фактические цены - суммы, уплачиваемые в соответствии с договорами с поставщикам (подрядчикам) за минусом возмещаемых налогов, суммы, уплачиваемые за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением товарно-материальных запасов, таможенные пошлины, невозмещаемые налоги.

Для учета производственных запасов используются синтетические счета:

  • счет 10 «Материалы»;
  • счет 11 «Животные на выращивании и откорме»;
  • счет 14 «Резервы под снижение стоимости материальных ценностей»;
  • счет 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей»;
  • счет 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей»;
  • счет 20 «Основное производство»;
  • счет 23 «Вспомогательное производство»;
  • счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства»;
  • счет 41 «Товары»;
  • счет 43 «Готовая продукция».

Бухгалтерский учет производственных запасов, не принадлежащих организации, осуществляется за балансом с использованием следующих счетов:

  • 002 «Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение»;
  • 003 «Материалы, принятые в переработку»;
  • 004 «Товары, принятые на комиссию».

Все счета в данном случае активные: по дебету отражается поступление и оприходование, по кредиту - их выбытие. Схема активного счета по учету МПЗ представлена на рисунке ниже.

Рисунок 1. Схема активного счета по учету производственных запасов

Схема активного счета по учету производственных запасов

При изготовлении материалов на сельскохозяйственных предприятиях применяется большое число форм первичной документации. Схема учета производственных запасов в сельском хозяйстве представлена на рисунке 2.

Единицу бухучета материально-производственных запасов организация выбирает самостоятельно. В качестве единицы может выступать номенклатурный номер, партия, однородная группа и т.п. 

Учет производственных запасов на предприятии делится на несколько видов:

  1. учет производственных запасов на складах;
  2. учет материалов в бухгалтерии;
  3. учет недостач и порчи, обнаруженных при приемке материалов.

Первичные документы по движению производственных запасов являются основой организации учета. Именно по первичным документам осуществляется предварительный, текущий и последующий контроль за движением, сохранностью и использованием материалов.

Рисунок 2. Схема учета МПЗ в сельском хозяйстве

Схема учета МПЗ в сельском хозяйстве

Учет материально-производственных запасов: проводки

Рассмотрим стандартные проводки типичного сельскохозяйственного предприятия. Чтобы вам было удобно, мы представили их в таблице (см. таблицу 2).

Таблица 2. Проводки 

Содержание операции

Корреспонденция счетов

Первичный документ

дебет

кредит

Отгружен комбикорм в животноводство

20-2

10-1-2

Расходная накладная

Отгружен фураж в животноводство

20-2

10-1-4

Расходная накладная

Отгружен сенаж в животноводство

20-2

10-1-7

Расходная накладная

Получен приплод от коров

11-1

20-2

Акты на оприходование приплода животных (ф. № СП-39)

Получен прирост живой массы

11-1

20-2

Акты на оприходование приплода животных (ф. № СП-39)

Переведено из одной возрастной группы в другую

11-2

11-1

Акты на перевод животных (ф. N СП-47)

Переведено (выбраковано) из основного стада

11-2

08

Акты на перевод животных (ф. N СП-47)

Переведено в основное стадо

08-6

11-1

Акты на перевод животных (ф. N СП-47)

Забито животных в хозяйстве

20-3

11-2

Акты на выбытие животных и птицы  (ф. N СП-54)

Реализовано государству и населению

90-2

11-2

Товарно-транспортные накладные

Пало животных

94

11-2

Акты на выбытие животных и птицы (ф. N СП-54)

Оприходована готовая продукция животноводства в течении года

43-2

20-2

Бухгалтерские справки

Оприходована мясо, кожа, субпродукты от забоя

43-2

20-3

Бухгалтерские справки

Закуплено молоко у населения

43-2

76

Накладные на закупку

Оприходуются кожи от павших животных основного стада

43-2

91-1

Накладная №264-АПК

Списывается молоко, используемое на выпойку телятам

20-2

43-2

Накладная №264-АПК

Списывается молоко, отпущенное в переработку на сепараторный пункт

20-3

43-2

Накладная №264-АПК

Необходимым условием выполнения плана по производству продукции, снижению себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение сырьем и материалами, необходимого ассортимента и качества. Важнейшее значение имеет комплексное использование материальных ресурсов, их рациональный расход, применение более дешевых и эффективных материалов в целях улучшения финансового состояния предприятия.

В условиях рыночной экономики ни один хозяйствующий субъект не может существовать обособленно. Современные организации являются одновременно и дебиторами и кредиторами по отношению к своим контрагентам. Для повышения эффективности деятельности, а также в целях улучшения организации учета производственных запасов в сельскохозяйственных организациях, можно порекомендовать следующие мероприятия (см. рис. 3).

Рисунок 3. Совершенствование организации бухгалтерского учета производственных запасов

Совершенствование организации бухгалтерского учета производственных запасов

Условная результативность предлагаемых мероприятий показана в таблицениже.

Таблица 3. Результаты внедрения предложений по совершенствованию учета МПЗ

Мероприятие

Результат

  1. Проведение инвентаризации на складе не менее одного раза в квартал

После сверки бухгалтерских данных с данными на складе будут более оперативно выявлены излишки или недостачи МПЗ. Следовательно, данные бухгалтерского учета будут более достоверны.

  1. Анализ остатков МПЗ на складах

Реализация МПЗ, не участвующих в хозяйственной деятельности и, соответственно, получение дохода от реализации.

  1. Внедрение новой версии программы «1С:Бухгалтерия 8.2

Снижение стоимости запасов за счет грамотного управления

Все эти мероприятия необходимы для реального отражения финансовых и хозяйственных показателей материально-производственных запасов на предприятии.

Рациональная организация учета производственных запасов является важным условием повышения эффективности использования оборотных средств. Основные пути сокращения производственных запасов сводятся к их рациональному использованию; ликвидации сверхнормативных запасов материалов; совершенствованию нормирования; улучшению организации снабжения, в том числе путем установления четких договорных условий поставок и обеспечения их выполнения, оптимального выбора поставщиков, налаженной работы транспорта. Важная роль принадлежит улучшению организации складского хозяйства.

Управление производственными запасами

Эффективное управление МПЗ позволяет снизить продолжительность производственного и всего операционного цикла, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть финансовых средств, реинвестируя их в другие активы. Обеспечение этой эффективности достигается за счет разработки и реализации специальной финансовой политики управления запасами.

Важнейшим элементом управления является научно обоснованная оптимизация их объемов. В этих целях решаются задачи по минимизации затрат, авансируемых в указанные виды запасов товарно-материальных ценностей.

Правильное исчисление этой потребности имеет большое экономическое значение, так как устанавливается постоянно необходимая минимальная сумма собственных оборотных средств, обеспечивающая устойчивое финансовое состояние предприятия. Этапы формирования политики управления производственными запасами сельскохозяйственного предприятия представлены на рисунке 4.

Рисунок 4. Этапы формирования политики управления 

Этапы формирования политики управления производственными запасами

Для определения эффективности автоматизации учетных задач необходимо рассчитать и проанализировать следующие показатели:

  • общие капитальные затраты на ее внедрение (КЗа);
  • текущие затраты пользователя, связанные с автоматизацией учетных задач (За);
  • годовую экономию от ее использования (Эг);
  • срок окупаемости общих капитальных затрат (Ток).

Таким образом, при правильной политике предприятие  сможет оптимизировать запасы и сократить их.

По опыту других предприятий, работающих в сельскохозяйственной отрасли, которые занимались внедрением нормирования, скидок на продажу постоянным клиентам и по оценкам экспертов, прирост товарооборота составил 10-15%.

Производственные запасы являются одним из важнейших объектов бухгалтерского учета в организации. Поэтому надо правильно организовать их учет и наладить контроль. Это можно сделать с помощью выше перечисленных мероприятий и бухгалтерских процедур, за счет которых достигается высокая эффективность деятельности предприятия в целом.

Галина Ливенская, доцент кафедры финансов,

учета и управления, к.э.н, доцент

ФГБОУ ВПО «УдГУ»

Методические рекомендации по управлению финансами компании



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Школа

Школа

Проверь свои знания и приобрети новые

Записаться

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...


Рассылка



© 2007–2016 ООО «Актион управление и финансы»

«Финансовый директор» — практический журнал по управлению финансами компании

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-43625 от 18.01.2011
Все права защищены. email: fd@fd.ru


  • Мы в соцсетях
×
Чтобы скачать документ, зарегистрируйтесь на сайте!

Это бесплатно и займет всего 1 минуту.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Внимание! Вы читаете профессиональную статью для финансиста.
Зарегистрируйтесь на сайте и продолжите чтение!

Это бесплатно и займет всего 1 минут.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль