Какие переменные затраты учесть в плановой себестоимости нового продукта

535
Рекомендации, предложенные ниже, помогут корректно собрать и рассчитать переменные затраты при калькуляции себестоимости. Прозрачность расчетов главное преимущество представленного алгоритма.

Если нужно определить, какие переменные расходы будут у нового продукта, разбейте их на три группы и планируйте по отдельности:

  • материальные затраты;
  • энергозатраты;
  • оплату труда производственного персонала.

Рассмотрим каждый пункт подробнее.

Как планировать материальные затраты при расчете себестоимости нового продукта

Сколько и каких материалов нужно для нового продукта – уточните у главного технолога компании(см. подробнее Как учитывать сырье и материалы в управленческом учете). Разработка спецификации или технологической карты – его задача. В карте найдите:

  • наименования материалов;
  • единицы измерения;
  • нормативы расхода для производства единицы продукции.

Цены на материалы для нового продукта запросите у руководителя отдела закупок.

Рассчитывая материальные затраты, не забудьте уточнить у главного технолога данные о потерях и естественной убыли в производственном процессе – распыл сыпучих ингредиентов, бой хрупких продуктов, усушка, обрезки при раскрое и формовании. Если их не учесть, себестоимость нового продукта окажется некорректной (подробнее см.  Как контролировать соблюдение норм производственных потерь, Как контролировать списание отходов и брака в производстве).

Как определить энергозатраты при планировании себестоимости нового продукта

Планируя себестоимость нового продукта, запросите у директора производства информацию:

Норму потребления ресурсов в единицу времени и их стоимость можно получить у главного энергетика компании (подробнее см. Как оценивать энергозатраты в управленческом учете).

Если для производства нового продукта нужно несколько видов оборудования, то расход необходимо рассчитать по каждому, а затем суммировать.

Формула 1. Расчет потребляемого ресурса по одному виду оборудования для расчета себестоимости нового продукта

Ri = Q х Tх Ci

Используемые обозначения

Расшифровка

Единицы измерения

Источник данных

Ri

Расход ресурса по одному виду оборудования

руб.

Результат расчета

i

Вид ресурса

Справка от главного энергетика компании

Q

Количество машино-часов, необходимых на выпуск единицы продукции

машино-часы

Справка директора производства

Ti

Количество i-ресурса, потребляемого оборудованием в единицу времени

кВт/ч, куб. м/ч

Справка технологической службы

Ci

Стоимость единицы i-ресурса

руб./кВт/ч

Договоры на поставку ресурсов для производства продукции

Как правильно учесть оплату труда производственного персонала при планировании себестоимости нового продукта

Чтобы выяснить, какую часть зарплаты производственного персонала отнести на производство нового продукта, уточните у руководителя отдела труда и заработной платы, в какой форме ему платят: повременно или сдельно (подробнее см. Что выгоднее: повременная или сдельная оплата труда).

Если оплата труда сдельная, потребуется информация об объеме производства нового продукта. Ее можно взять из плана производства (см. формулу 2). Если оплата труда повременная, нужны данные о количестве времени, необходимом на производство единицы продукции. Их можно получить в производственном отделе (см. формулу 3).

Формула 2. Расчет затрат на оплату труда сотрудников производственного отдела при сдельной форме оплаты труда

Lz = Tх N

Используемые обозначения

Расшифровка

Единицы измерения

Источник данных

Lz

Затраты на оплату труда на производство единицы новой продукции

руб.

Результат расчета

N

Плановый выпуск продукции

ед.

План производства

Tu

Тариф за единицу продукции

руб./ед.

Справка отдела труда и заработной платы

Формула 3. Расчет затрат на оплату труда производственного персонала при повременной форме оплаты труда

Lu = Qх Ci

Используемые обозначения

Расшифровка

Единицы измерения

Источник данных

Lu

Затраты на оплату труда на производство единицы новой продукции

руб./ед.

Результат расчета

Qi

Плановое количество времени на единицу продукции

чел.-ч

Справка производственного отдела

Ci

Тарифная ставка за один час работы

руб.

Справка отдела труда и заработной платы

После того как посчитали расходы на оплату труда производственного персонала, не забудьте учесть затраты на взносы во внебюджетные фонды (подробнее затратах на персонал, см. Как проанализировать производительность труда производственного персонала)

Формула 4. Расчет взносов во внебюджетные фонды

TN = L х S

Используемые обозначения

Расшифровка

Единицы измерения

Источник данных

TN

Расходы на взносы во внебюджетные фонды

руб.

Результат расчета

Действующая ставка страховых взносов

%

Налоговый кодекс

S

Общая сумма расходов на оплату труда

руб.

Результат расчета в предыдущих формулах

Методические рекомендации по управлению финансами компании



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Школа

Школа

Проверь свои знания и приобрети новые

Записаться

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

А еще...


Опрос

Вы планируете менять работу в новом году?

  • Да, планирую 36%
  • Подумываю об этом 26.4%
  • Нет, пока никаких перемен 28%
  • Это секрет! 9.6%
Другие опросы

Рассылка



Вас заинтересует

© 2007–2016 ООО «Актион управление и финансы»

«Финансовый директор» — практический журнал по управлению финансами компании

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-43625 от 18.01.2011
Все права защищены. email: fd@fd.ru


  • Мы в соцсетях
×
Чтобы скачать файл, пожалуйста, зарегистрируйтесь

Сайт журнала «Финансовый директор» - это профессиональный ресурс для сотрудников финансовых служб и профессиональных управленцев.

Вы получите доступ не только к этому файлу, но и к другим статьям, рекомендациям, образцам регламентов и положений для управления финансами компании.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Зарегистрируйтесь на сайте,
чтобы продолжить чтение статьи

Еще Вы сможете бесплатно:
Скачать надстройку для Excel. Узнайте риск налоговой проверки в вашей компании Прочитать книгу «Запасной финансовый выход» (раздел «Книги»)

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль